Valerie Bertinelli: Parar de cocaína foi mais fácil do que chutar o vício em comida

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Valerie Bertinelli: Parar de cocaína foi mais fácil do que chutar o vício em comida


"Eu usei comida como uma muleta, e eu abusado alimentos de uma forma que eu não deveria ter. E isso me fez medo de comida por um tempo."

Valerie Bertinelli manteve com sucesso sua impressionante perda de peso de 40 libras por mais de três anos, graças a uma dieta saudável, um estilo de vida ativo, e uma abordagem sensata para comer.

Enquanto Bertinelli torna a manutenção de perda de peso parecer fácil, ela revela que levou um monte de trabalho e uma grande mudança de atitude em relação à comida.

"Eu usei comida como uma muleta, e eu abusado alimentos de uma forma que eu não deveria ter", disse Valerie na série Dr. Oz. "E isso me fez medo de comida por um tempo, também, mas agora eu abraçá-lo."

Bertinelli, que uma vez abusou de drogas e álcool, diz que era mais fácil de parar de usar cocaína do que era para acabar com seu vício em comida incapacitante.

"[O uso de drogas] causou estragos em [meu corpo], porque um dia eu estou comendo uma refeição saudável e no dia seguinte eu estou apenas colocando um monte de pó branco no meu nariz," Valerie lembra. "Eu nunca fui realmente viciado em drogas. É por isso que foi tão fácil para eu parar. Mas a comida é toda uma outra coisa."

Bertinelli diz baixa auto-estima a levou a abusar de seu corpo por meio de drogas, álcool e binge-eating. "[Eu pensei] eu não sou digno de ser bem tratados de qualquer maneira, por isso vou tratar-me ainda pior", diz ela. "Estou tão feliz que eu não sou mais aquela pessoa."

Valerie, que se tornou famoso por interpretar Barbara Cooper no seriado "One Day at a Time" (que correu 1975-1984), reviveu sua carreira depois de derramar 40 quilos em 2009 como um representante para o programa de dieta Jenny Craig.

Quando Bertinelli posou para "Pessoas" biquíni tampa tiro da revista em abril de 2009, ela estava apavorada, porque ela não usava um biquíni em 30 anos. Ela lembra: "Eu pensei: Estou realmente vai fazer isso eu posso conseguir isso que eu estou com medo de Come on, é apenas um fato de banho?!"

A morena Cutie finalmente, fez pose, parecia fabuloso, e estava feliz que ela fez isso. A 5'4 "Valerie emagreceu de £ 172 para £ 132 em nove meses, seguindo a dieta Jenny Craig e caminhada diária. Ela, então, perdeu os últimos quilos teimosos, executando cinco dias por semana e cortar sua ingestão calórica diária de 1.700 a 1.200.

Agora que ela tem uma abordagem mais saudável para comer e uma auto-imagem mais positiva, Bertinelli tem sido capaz de manter a sua perda de peso e recentemente escreveu um livro de receitas, "Um prato de cada vez" (fora agora).

"Eu sou um mestre na perda de peso", diz ela. "Eu tenho feito isso quase toda a minha vida. Eu perdi peso. Eu ganhei de volta. Eu perdi peso e ganhei-lo de volta. Esta é a primeira vez na minha vida que eu tenho mantido esta muito peso fora por tanto tempo quanto eu tenho. "

Valerie, que está apto e mais saudável agora do que tem sido nos últimos anos, é imperturbável sobre a envelhecer. "É um velho clichê, mas você realmente se melhor como você idade", disse ela. "Eu gostaria de ter o corpo eo rosto do que 20 anos de idade, [mas] eu estou tão feliz que eu não tenho o cérebro dela.

"Eu me sinto mais estável e informado do que quando eu tinha essa idade. Tudo era sobre 'O que as pessoas pensam de mim?' Agora estou mais calma. Tomara que eu tenha chegado um pouco mais de graça. "