5 razões para evitar a pipoca de microondas

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5 razões para evitar a pipoca de microondas


Saiba como fogão pop e tempere-se um lanche saudável apenas a forma como a sua avó costumava sobre WatchMojo.

Você é um viciado pipoca de microondas? Muitas pessoas adoram o salgado, manteiga-like gosto. Alguns chegam a contar com pipoca como uma dieta ajuda. Mas aqui estão apenas a 5 razões pelas quais pipoca de microondas é uma má escolha.

5 razões para evitar a pipoca de microondas


Photo by Tim P. Whitby / Getty Images

1. Pipoca Lung Disease

O aroma de manteiga artificial contido na maioria pipoca de microondas pode causar danos nos pulmões irreversível. O produto químico agressor é chamado diacetil.

Ela pode causar bronquiolite obliterante. Essa é uma condição onde pequenas vias aéreas (bronquíolos) tornam-se obliterada. É o mesmo tipo de dano pulmonar soldados sofreram na Primeira Guerra Mundial a partir de gás venenoso.

Os perigos de diacetil foram descobertos em trabalhadores de fábrica de pipoca que inalaram-lo no trabalho. Fabricantes alegou que era apenas um risco ocupacional e não representava nenhuma ameaça para os consumidores. Não é assim.

Recentemente, pesquisadores da Universidade de Brown documentou três casos de bronquiolite obliterante em amantes da pipoca de microondas:

  • Uma mulher de 47 anos de idade consumido 3-5 sacos por dia. Agora, ela não pode andar sem ficar fora do ar e precisa de um transplante de pulmão.
  • Um homem de 56 anos de idade, começou a tossir sangue depois de comer 2-3 sacos por dia.
  • Outra mulher comeu 1-2 sacos por dia. Seus pulmões mostrar cicatrizes graves chamado de "favo de mel" e manchas com a aparência de vidro moído.

2. Doença de Alzheimer

Um outro estudo da Universidade de Minnesota encontrado diacetil pode passar através da barreira sangue-cérebro e enfraquecer as defesas do cérebro contra a formação de placas amilóides encontradas nos pacientes com doença de Alzheimer.

Apesar das queixas à pipoca de microondas FDA contendo diacetil ainda está nas prateleiras da loja. O aroma pode ser também em outros alimentos lanchonetes, produtos assados, alimentos para animais, e fast foods.

3. Os pesticidas e transgênicos

Cerca de 86% do milho nos Estados Unidos é um organismo geneticamente modificado (OGM). O milho OGM contém um gene da bactéria do solo Bacillus thuringiensis (Bt). O chamado milho Bt produz a toxina Bt, um pesticida. Breaks toxina Bt abrir o estômago de certos insetos e os mata.

A EPA, Monsanto, e outras empresas de biotecnologia reivindicação toxina Bt não tem o mesmo efeito no trato intestinal de mamíferos, incluindo seres humanos. São necessários estudos em seres humanos.

Mas um estudo canadense descobriu toxina Bt no sangue de 93% das mulheres grávidas testadas, 80% do sangue do cordão umbilical de seus bebês, e 67% das mulheres não-grávidas. Os estudos em animais mostram que em Itália toxina Bt aumenta as respostas imunes, inflamatórias e alérgicas do corpo.

4. PFOA

A maioria dos sacos de pipoca de microondas são revestidas com ácido perfluorooctanoic (PFOA) para manter a graxa vaze. Quando os sacos são aquecidos, eles lixiviação PFOA na pipoca. PFOA é um disruptor endócrino. Tem sido associada à infertilidade, doenças da tireóide, câncer e problemas no sistema imunológico.

5. TBQH

Algumas marcas de pipoca de microondas contém conservantes chamado TBHQ. Fica para "Terciário Butylhydroquinone." Logo de cara você sabe que não é natural.

TBHQ é um produto químico feita a partir de butano a gás tóxico. Estudos mostram que come apenas 1 grama pode causar TDAH em crianças, asma, alergias, dermatites, e tonturas. Tem sido associado com câncer de estômago em animais de laboratório.

O que é um amante da pipoca que fazer? Faça o seu próprio.

Coloque o óleo de coco ou manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione os grãos de milho. Pot tampa. Quando o popping retarda a um ou dois pops a cada poucos segundos, está tudo feito. Adicione seus próprios temperos naturais como animais criados a pasto, manteiga crua e sal rosa do Himalaia mar para um lanche natural, pipoca sem todos os produtos químicos artificiais.

E certifique-se de seus grãos de pipoca são orgânicos e não-OGM. Se eles não estão em sua mercearia, você pode encontrar grãos de pipoca orgânicos online no Amazon.com.